comintour.net
stroidom-shop.ru
obystroy.com
Кулинария - Cластёнушка

Сластенушка

Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!

Login Form

Кулинария

В этой категории собраны статьи, посвященные кулинарии: история создания блюд, популярные рецепты, полезные кулинарные советы, рекомендации, обзорные статьи о продуктах питания, диетах, специях, приправах, правилах и технологиях приготовления блюд и т.д. Здесь вы найдете простые рецепты на все случаи жизни с пошаговыми фотографиями. Наши авторы в доступной форме рассказывают, как приготовить в домашних условиях праздничные салаты, красиво оформить торты и другие десерты, приготовить пищу не только вкусную, но и экономную.

Пряный торт от Миланы и Алекса — с подсолнечным маслом

Рецепт этого торта я подсмотрела у замечательных кулинаров — Алекса и Миланы. Интересным мне показалось то, что этот торт — с подсолнечным маслом. Масло добавляется прямо в тесто и добавляется его не мало — целый стакан.

Каков будет результат, я не знала, подсолнечное масло в тесте для торта для меня было непривычно и ново.

Пирожное, похожее на «наполеон», рецепт

Слоеное тесто - просто бесценный продукт. Благодаря ему, мы можем дома в любое время приготовить замечательные сладости, какие в магазине стоили бы не очень дешево.

Сейчас в магазинах частенько бывают различные акции.

клубничный мусс с желатином, рецепт

Лето наступило и, как всегда, стремительно проходит. Это зима почему-то тянется долго, а лето летит так, что и не заметишь. Клубника в этом году очень дорогая, но даже и в этом случае нужно порадовать себя вкусной и полезной ягодой.

Варенья в больших количествах не сваришь, но есть и экономный рецепт клубничного варенья с лимоном и имбирем, советую приготовить.

Яблочные слойки с заварным кремом, рецепт

Я очень люблю выпечку из готового слоеного теста. Это прекрасный продукт, чтобы самостоятельно в домашних условиях приготовить разные вкусности без особых усилий и не затрачивая много времени. Из готового слоеного теста приготовить замечательные слойки сможет даже новичок в кулинарии.

Арахис в шоколаде в домашних условиях (из шоколада)


Себестоимость моих сладостей невысока, так как я стараюсь купить акционный шоколад, такой всегда найдется в большом супермаркете. А вообще я заранее покупаю хороший шоколад в большом количестве, если на него есть хорошая снижка.

сливочный суп с фрикадельками и плавленым сыром, рецепт

Сливочные супы одновременно и нежные и сытные. Это и не удивительно, ведь готовить их мы будем на жирных сливках, да еще и с плавленым сыром. А кроме этого добавим еще и традиционные для супа ингредиенты — картошку, морковку, лук. В качестве мясного компонента будем использовать фрикадельки.

Фрикадельки приготовим из готового свиного фарша, пропустив фарш через мясорубку с добавлением лука и чеснока.

крем из сухих сливок для торта, рецепт

В специализированных магазинах для кондитеров продается такой интересный продукт, как сухие сливки. Многие задаются вопросом, можно ли сделать крем из сухих сливок?

Прежде всего разберемся, что же такое сухие сливки. Надо сказать, что этот продукт к сливкам имеет очень отдаленное отношение.

сухофрукты в шоколаде, рецепт

Шоколад с различными добавками — это ни с чем не сравнимое лакомство. Шоколад хорош и сам по себе, а если еще и с чем-то вкусненьким, то это просто восторг!

В магазинах шоколад с добавками стоит на порядок дороже, чем без них. А почему бы не приготовить такое лакомство самостоятельно?

молочный шоколад, рецепт с фото

Горький шоколад в домашних условиях я делаю частенько. В его изготовлении нет ничего сложного — соединяй базовые продукты (какао масло и какао тертое), добавляй подсластитель по вкусу и любимые добавки.

А вот в молочном шоколаде в обязательном порядке должны присутствовать молочные продукты, иначе он бы так не назывался. А какие это должны быть продукты?

сливочный суп с говядиной, рецепт

Этот суп интересен тем, что он совмещает в себе обычный суп из говядины и сливочный суп-пюре. Дело в том, что часть ингредиентов из супа мы будем пюрировать блендером со сливками.

Таким образом, у нас получится суп, в котором в картофель, мясо, морковка будут находиться в густой сливочной массе.

говядина в луковом соусе, рецепт

Сметана в луковом соусе запекается в духовке довольно долго, но происходит весь этот процесс без нашего участия, так что наших активных действий требуется не много. Далее просто занимаемся своими делами, а говядина спокойно запекается себе в горшочке или в форме.