comintour.net
stroidom-shop.ru
obystroy.com
Кулинария - Cластёнушка

Сластенушка

Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!

Login Form

Кулинария

В этой категории собраны статьи, посвященные кулинарии: история создания блюд, популярные рецепты, полезные кулинарные советы, рекомендации, обзорные статьи о продуктах питания, диетах, специях, приправах, правилах и технологиях приготовления блюд и т.д. Здесь вы найдете простые рецепты на все случаи жизни с пошаговыми фотографиями. Наши авторы в доступной форме рассказывают, как приготовить в домашних условиях праздничные салаты, красиво оформить торты и другие десерты, приготовить пищу не только вкусную, но и экономную.

пломбир из яиц, рецепт

Летом мороженое — один из самых востребованных продуктов питания. Так приятно полакомиться холодной сладостью в летнюю жару! Я предлагаю вариант, при котором даже не придется идти в магазин за любимым лакомством: я расскажу, как сделать пломбир в домашних условиях из доступных продуктов.

Маковая начинка для булочек и рулетов, рецепт

Маковая начинка универсальна для выпечки. Ее используют в пироги, пирожки, рулеты. Сегодня же мы узнаем, как приготовить маковую начинку для булочек. Собственно говоря, именно эту начинку можно использовать и для рулетов и для пирогов.

Сейчас есть в продаже уже готовая маковая масса для выпечки, мы же сделаем начинку из мака и варенья самостоятельно.

картофельные зразы с грибами, рецепт

Зразы — блюдо, с одной стороны, простое и незатейливое, а с другой — оригинальное. В картошке с грибами нет ничего необычного, а вот те же самые ингредиенты, оформленные в зразы — это уже нечто интересное и приятное.

Рецепт картофельных зраз на сковороде не сложный: готовим картофельное пюре, жарим шампиньоны с луком и объединяем эти компоненты в одном блюде.

Бутерброды со шпротами с белым хлебом, рецепт

Какая закуска на праздничный стол самая простая? Я уверена, что для многих это бутерброды — с колбасой, ветчиной, рыбой, селедкой, шпротами и т. д. Для того, чтобы приготовить бутерброды со шпротами на праздничный стол, достаточно просто выложить шпротинки на белый или черный хлеб.

Но мы пойдем дальше и немного усовершенствуем рецепт.

отварной рулет из пашины, рецепт

Перед праздниками решила купить на рынке копченую грудинку. Цена на нее оказалась настолько заоблачной (перед праздниками взвинтили цены), что от покупки я отказалась. Зато решила приготовить мясной рулет из пашины с начинкой.

Надо сказать, такое отварное мяско получается настолько нежным, вкусным, что невольно задумываешься, а зачем вообще покупать дорогие копчености, когда домашний рулет получается ничем не хуже.

домашняя фанта из апельсинов с лимоном и морковью, рецепт

Фанта в домашних условиях готовится довольно просто. Для этого нам понадобится три основных ингредиента — морковь, лимон и апельсин. Казалось бы, а зачем здесь морковь, ведь фанта — это традиционный апельсиновый напиток?

А морковка нам нужна для цвета.

панировочные сухари на сковороде из хлеба, рецепт

Панировочные сухари используются в кулинарии также часто, как и мука, поэтому они всегда должны быть в наличии у каждой хозяйки. Но чем более необходимый у нас продукт, тем более он имеет свойство заканчиваться. А раз закончился, значит нужно покупать новую порцию.

Сухари стоят недорого и в продаже имеются практически в каждом магазине.

клубника со взбитыми сливками, рецепт

Клубника со взбитыми сливками — это невероятно вкусный десерт, который очень просто готовится. Клубнику нам всего лишь нужно будет перетереть в однородную массу с сахаром, а сливки — взбить. Сливки можно взбивать с сахаром, с сахарной пудрой, со сгущенкой и т. д.

В этом десерте я сливки взбила без всех этих дополнений.

плов из булгура, рецепт

Булгур — не совсем обычная и не совсем привычная для нас крупа. Познакомились с нею мы недавно и не так давно внесли ее в свою кулинарную копилку.

Между тем, булгур — это всего лишь пшеница, и этим эта крупа ценна, ведь, как известно, пшеница — это очень полезный злак.

салат с шампиньонами и пекинской капустой, рецепт

Приготовить этот салат проще простого, в его состав входит не много ингредиентов и их обработка самая минимальная. Так, шампиньоны мы поджарим. Как на мой взгляд, в жареных шампиньонах сохраняется больше вкуса, поэтому именно такой вариант я и выбрала.

В качестве мясного ингредиента сегодня у меня ветчина.

салат с корейской морковью и ананасами, рецепт

Ананас сравнительно недавно вошел в наш кулинарный обиход, но уже активно используется и для приготовления десертов, и для приготовления салатов, и как самостоятельное лакомство.

Кисло-сладкий консервированный фрукт прекрасно сочетается с майонезом и мясными ингредиентами. А сегодня у нас несколько необычное сочетание — острая корейская морковка и сладкий ананас.