Главная
Здравствуйте, дорогие посетители кулинарного портала «Сластенушка»! Меня зовут Алла Олейник, и я, вместе с моей командой, с удовольствием делюсь с вами кулинарными рецептами домашней кухни.
Каждая хозяйка ежедневно задумывается о том, чем накормить семью дешево и вкусно и не затратить при этом много времени на готовку. Надеюсь, мои кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления блюд помогут вам в этом вопросе.
Вы можете не думать, что приготовить на ужин, обед или завтрак быстро, вкусно и не очень затратно. Просто открывайте наш кулинарный сайт и выбирайте любимые рецепты с пошаговыми фотографиями. Все блюда приготовлены с любовью, в каждое из них вложена частица души.
Приготовить наши рецепты — проще простого, вы встретите здесь повседневные и праздничные салаты на скорую руку, простые и экономные закуски, вареные, тушеные, запеченные и жареные мясные блюда, несложную выпечку и восхитительные муссовые десерты. Большой спекстр самых разнообразных блюд ожидают вас на сайте "Сластенушка"!
Готовьте с нами, готовьте лучше нас!
У нас получилось — у вас получится лучше!
Мы будем рады, если вы расскажете свою кулинарную историю, поделитесь своими впечатлениями о сайте, расскажете о своих вариантах приготовления блюд. Ваше мнение ценно для нас!
Каждый знает о пользе различных круп и каш. Очень полезна гречневая каша, рисовая, пшенная. А если попробовать соединить все эти три крупы вместе? Время варки их примерно одинаково, к тому же они неплохо сочетаются друг с другом. У нас получится такая себе своеобразная «партизанская» каша.
Можно предположить, что когда у наших партизан в лесу заканчивались продукты, то в ход шло все, что оказывалось под рукой:
Фарш — это удобное изобретение, которое облегчило приготовление как первых, так и вторых блюд. Суп сиз мясного фарша готовится быстрее, чем из мяса, правда, нужно будет потратить время на приготовление самого фарша.
Можно, конечно, фарш купить, но в этом случае результат будет непредсказуемым:
Сладости любят все, в том числе и те, кому кушать сладкое нельзя по состоянию здоровья. Категорически запрещено употреблять сахар людям, больным диабетом. В специализированных отделах супермаркетов есть специальные товары, в том числе и сладости, приготовленные без сахара с различными сахарозаменителями.
Если вы готовите какое-либо блюдо из фарша, кроме котлет, то, в принципе, вы можете готовить фарш из любого мяса. Что касается котлет, то тут нужно позаботиться о том, чтобы фарш не был суховатым, иначе котлеты будут жесткими. Так, если бы мы готовили котлеты из индейки, то можно было бы добавить к ним сала, чтобы они были нежнее, мягче.
Но мы будем готовить суп, причем, фарш даже не будем формовать в тефтельки или фрикадельки.
Процесс изготовления домашних конфет я полюбила давно и надолго. В магазине можно купить любые конфеты, на любой вкус и кошелек, но предпочтение я все же отдаю домашним. Почему? Во-первых, домашние конфеты обходятся дешевле. Во-вторых, делаем мы их под свои вкусы и предпочтения. Может быть, нам захочется конфеты с орехами, может быть, с черносливом, а может быть, со всем сразу.
Итак, вы приобрели себе бутербродницу, приготовили в ней первые бутерброды, и перед вами встал вопрос: а что можно приготовить в бутерброднице кроме бутербродов?
Что приготовить в бутерброднице?
Это хороший вопрос, потому что применение этого кухонного гаджета шире, чем только приготовление бутербродов.
Как приготовить куриные лапы
Что приготовить из куриных лап? Я уверена, многие с недоумением относятся к этому продукту и, если его и покупают, то только в качестве пищи для собак и котов. Между тем, использовать куриные лапы (ноги) можно довольно широко в различных блюдах.
Мясо индейки считается диетическим. Используем его мы не так часто, как куриное, между тем, оно необыкновенно вкусное и полезное. Из индюшатины можно приготовить так же много разнообразных блюд, как из свинины или курицы. Особенно широкое применение у филе индейки.
Использовать индюшиное филе можно в тех же самых блюдах, что и филе куриное — запекать, жарить, варить, делать из филе фарш, использовать в салатах и закусках.
Что мы покупаем обычно для подарка при походе в гости? Что бы мы не приготовили, шоколадка является приятным и необходимым дополнением. Это маленький, но очень симпатичный сюрприз. Наверное, ни одна женщина не останется равнодушной к шоколаду, особенно если это шоколад, приготовленный своими руками.
Как сделать шоколад в домашних условиях? Очень просто.
Куриная печень — это очень простое мясное блюдо, которое можно приготовить буквально за полчаса. При этом оно очень вкусное и полезное. Куриная печень получается очень мягкой и нежной, главное, ее пережарить. Ну мы сегодня жарить ее и не будем, а будем тушить.
Куриная печень с луком и болгарским перцем тушится недолго, буквально минут 20.
Блюда в пост готовятся без мяса. Кажется, довольно трудно выдержать длительный пост без своих любимых бутербродов и других мясных блюд. Но и вегетарианская кухня может быть разнообразной и вкусной. К тому же, еще и очень простой.
Предлагаем вам приготовить простой салат из красной фасоли консервированной с рисом и луком.