Мусс
На основе сливочного или какого-либо другого мусса можно приготовить много различных десертов - муссовых пирожных, тортов, муссов в стаканчиках. Такие десерты можно использовать для фуршетов и кенди-баров. Другое название муссовых пирожных - евродесерты.