Сластенушка

Итак, вы приобрели себе бутербродницу, приготовили в ней первые бутерброды, и перед вами встал вопрос: а что можно приготовить в бутерброднице кроме бутербродов?

Что приготовить в бутерброднице?

Это хороший вопрос, потому что применение этого кухонного гаджета шире, чем только приготовление бутербродов.

Так, практически сразу же я освоила приготовление сырников в бутерброднице.

А почему бы и нет? Две нагревательные панели есть, а значит, нам даже не нужно будет наши сырники переворачивать. Кроме того, можно положить в сырники любую начинку (но она должна быть закрыта тестом).

Другой мой любимый рецепт в бутерброднице — омлет. Опять же, переворачивать ничего не нужно, омлет выходит ровненький, пропеченый. Бутербродница Мулинекс имеет треугольные ячейки, поэтому омлет получается оригинальной треугольной формы.

Кроме того, омлет в бутерброднице можно приготовить с различными добавками внутри — куриным филе, мясом, колбасой, грибами, сыром и т.д. Словом, рецепты для бутербродницы могут быть самыми разными, нужно только проявить смекалку и фантазию.

Ну а сегодня у нас — сырники в бутерброднице.

Ингредиенты:

280 г творога
1 куриное яйцо
7-8 ст.л. пшеничной муки
0,3 ч.л. соды
0,75 ч.л. уксуса
щепотка соли
3 ст.л. сахара
масло подсолнечное для смазывания

Приготовление сырников в бутерброднице

Замешиваем тесто для сырников. Тщательно растираем творог, чтобы не было комочков. Добавляем к творогу яйцо.

Затем сахар.

Добавляем остальные ингредиенты, растираем.

Тесто для сырников в бутерброднице должно быть более плотным, чем для обычных сырников на сковороде. Плотность должна быть примерно такой же, как на фото.

Приступаем к выпечке. Бутербродница moulinex смазывается подсолнечным маслом (обе панели — верхняя и нижняя).

Закрываем бутербродницу и ждем минут 5-7.

Открываем. Сырники готовы. Рецепт сырников в бутерброднице может пригодиться на даче, да и на завтрак нет блюда лучше.