Сегодня я предлагаю вашему вниманию простой, вкусный и очень полезный салат из пекинки с овощами, семечками тыквы, семенами льна и кунжутом. Эти небольшие зернышки обогатят блюдо витаминами и минеральными веществами. Но особая польза салата заключена в том, что заправим мы его не сметаной, не майонезом и даже не традиционным подсолнечным или оливковым маслом, а маслом грецкого ореха.
Грецкие орехи, а также масло из них — необыкновенно полезны, поэтому наш салат с маслом грецкого ореха просто изобилует необходимыми человеку витаминами, минералами и другими полезными веществами. Готовится салат с тыквенными семечками (рецепт с маслом грецкого ореха) быстро и просто, ингредиенты доступны, так что можно включить его в повседневное меню.
Ингредиенты:
220 г пекинки
1 помидорчик
1 огурчик
пучок зеленого лука
по половине чайной ложки кунжута и семян льна
2-3 ч.л. семечек тыквы
2 ст.л. масла грецкого ореха
перец и соль по вкусу
Приготовление салата из тыквенных семечек
1. Салат из пекинки с огурцами, помидорами начнем готовить с подготовки продуктов. Семечки кунжута и семена льна поджарим.
2. Нашинкуем тонко пекинку, тонко нарежем огурец, помидор нарежем кубиками.
3. Соединим вместе все ингредиенты, заправим ореховым маслом перемешаем.
4. Салат из пекинки с семечками, кунжутом и семенами льна готов. Кушаем его самостоятельно или с гарниром из гречки картошки риса.