Ананас сравнительно недавно вошел в наш кулинарный обиход, но уже активно используется и для приготовления десертов, и для приготовления салатов, и как самостоятельное лакомство.
Кисло-сладкий консервированный фрукт прекрасно сочетается с майонезом и мясными ингредиентами. А сегодня у нас несколько необычное сочетание — острая корейская морковка и сладкий ананас.
Да и мясного ингредиента у нас сегодня нет, а есть крабовые палочки.
Ну что, ж, и в таком виде салат вполне приемлем, и его обязательно оценят гурманы. Смело готовьте салат с крабовыми палочками, ананасом и корейской морковью, и ваши гости обязательно оценят ваши усилия!
Ну а вам будет вдвойне приятно, ведь это блюдо готовится очень быстро: все компоненты уже готовы к употреблению, не нужно ничего варить и жарить, да и нарезать нужно только ананасы и крабовые палочки. Буквально между делом можно приготовить салат на скорую руку из доступных ингредиентов (баночку консервированных ананасов имеет смысл всегда иметь в запасе).
А вот морковь можете приготовить заранее. На нашем сайте есть прекрасный рецепт домашней морковки по-корейски. А можете не напрягаться, и этот ингредиент просто купить.
Ингредиенты:
100 г крабовых палочек
80 г морковь по-корейски
60 г ананаса консервированного
майонез
соль, перец — по вкусу
Приготовление салата с корейской морковью и ананасом
Морковь по-корейски отожмем от жидкости.
Крабовые палочки нарежем не слишком мелко.
Ананасы нарежем небольшими кусочками.
Все соединим, заправим майонезом добавим по вкусу соль и перец. Салат с ананасами и крабовыми палочками готов. Готовьте это блюдо на праздник и на каждый день.