Мясные салаты
В этом салате целых два мясных ингредиента. При этот готовить салат просто и быстро, так как его компоненты, кроме куриного бедра, не нуждаются в предварительной подготовке. А если курицу отварить заранее, то салат мы сможем приготовить очень быстро.
Но я рекомендую не идти легкими путями, а морковь по-корейски приготовить самим, а не покупать в магазине.
И снова салат из «женской» тематики. Из этой же темы салат «Невеста» с курицей и грибами, а также салат «Любовница» и некоторые другие салаты, которые есть на нашем сайте.
В этом салате некоторую пикантность и оригинальность придают грецкие орешки и чернослив. Основной ингредиент здесь — отварная говядина.
Предлагаю вашему вниманию еще один салат «женской» тематики. Женской не потому, что кушают его только женщины, а по названиям. На нашем сайте уже есть другие рецепты салатов под названием «Невеста», ознакомьтесь хотя бы с ЭТИМ — с курицей и грибами.
Есть и другие салаты с женскими названиями - «Принцесса», «Любовница».
Салат «Невеста» с курицей и грибами я уже готовила. А сегодня продолжу женскую тематику и приготовлю другой салат с таким же названием — салат «Невеста» с плавленным сыром. Должна сказать, что все эти «невесты», «принцессы» и «любовницы» - довольно выигрышные салаты.
Готовятся они просто, никаких экзотических продуктов не требуется.
Этот праздничный и нарядный салат готовится очень просто: все ингредиенты доступные, нет никакой экзотики. Но получается блюдо очень вкусным. Существует множество вариантов приготовления салата: можно приготовить «Невесту» с крабовыми палочками, можно — с плавленным сыром, копченой курицей, ветчиной и т. д.
Этот салат — слоеный. Каждый слой раскладываем поверх предыдущего и смазываем майонезом. Слои можно менять местами, заменять одни ингредиенты другими. Сегодняшний рецепт - с крабовыми палочками. Вместо репчатого лука можно использовать менее резкий — шалот, ялтинский или же белый салатный.
Салат «оливье» стал традиционным на праздники и в будни. Хотя настоящий рецепт не имеет ничего общего с изобретением известного французского повара, чье имя носит салат, но именно в таком виде для нас «оливье» привычен.
Салат «оливье» настолько видоизменился с момента своего изобретения, что с оригинальным произведением французского повара Оливье он уже и не имеет ничего общего. Мы же продолжаем видоизменить его и дальше — под свой вкус, под свои потребности и под свои возможности.
Это очень простой салат с ветчиной, маринованными огурцами, яйцом и сыром. Во-первых, здесь совсем мало ингредиентов. А во-вторых, эти ингредиенты (кроме яйца) мы берем в уже готовом виде и просто нарезаем и смешиваем. Яйцо же всего-навсего нужно просто отварить.