comintour.net
stroidom-shop.ru
obystroy.com
лапароскопия паховой грыжи
Салат "Невеста" с копченой курицей и плавленным сыром - Cластёнушка

Сластенушка

Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!

Login Form

Салат «невеста» с копченой курицей и плавленным сыром

Предлагаю вашему вниманию еще один салат «женской» тематики. Женской не потому, что кушают его только женщины, а по названиям. На нашем сайте уже есть другие рецепты салатов под названием «Невеста», ознакомьтесь хотя бы с ЭТИМ  — с курицей и грибами.

Есть и другие салаты с женскими названиями - «Принцесса», «Любовница».

Обратите внимание и на них. Как каждая женщина старается выглядеть красиво, так и салаты эти оформлены празднично и нарядно. А готовятся они достаточно просто, что позволяет готовить их не только на праздник, но и в будни.

Но вернемся к нашему слоеному салату «Невеста» с копченой курицей и плавленным сыром. Кстати, плавленный сыр вполне можно заменить обычным твердым.

Ингредиенты:

1 куриное яйцо
45 г плавленного сыра
соль, перец
зеленый лучок — несколько перьев
60 г шампиньонов
майонез
копченое куриное бедро
40 г подсолнечного масла

Приготовление салата с копченой курицей

Этот салат хорош тем, что можно достаточно вольно обойтись с рецептом — добавить некоторые слои (например, вареную картошку или морковь), заменить копченую курицу другими копченостями и т. д. Я использую копченое куриное бедрышко, причем закоптила я его сама в домашней коптильне. Как делать, можно посмотреть ЗДЕСЬ. Вместо бедра можно использовать грудку холодного или горячего копчения. Мясо нарежем кусочками.

Нарежем перья лука, желтки, белки и сыр натрем.

Шампиньоны нарежем и поджарим на масле.

Укладываем ингредиенты слоями, промазываем майонезом каждый слой:

  • мясной слой
    лук
    желтки
    грибы
    слой сыра
    слой белков

Салат «Невеста» с копченой курицей и грибами готов. Выдержим его пару часов в холодильнике для прослаивания.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить