Романтический ужин на День Валентина — это неприменная часть романтического свидания. Причем, актуален такой ужин и для пылких влюбленных и для семейных пар, отметивших солидный срок совместного проживания.
Сделать приятное себе и своей половине всегда радостно: позитив вызывает не только само свидание, но и подготовка к нему.
Совсем не обязательно устраивать встречу в ресторане или кафе, можно найти удовольствие и в тихом семейном ужине, если он приготовлен с любовью и фантазией.
Рецепт салата с ветчиной, который предлагается здесь, не сложный. Так что романтический ужин — это не только прерогатива женщин. Мужчина тоже может порадовать свою любимую вкусным блюдом в романтической подаче. И кстати, совсем не обязательно для этого ждать 14 февраля. Днем влюбленных может быть абсолютно любой день!
Раскладка дана на одно формовочное кольцо, это 2 порции. Если нужно салата больше, то количество нужно увеличить.
Ингредиенты:
70 г ветчины
1 яйцо
1 огурец
1 картошка
1 морковь
майонез
четверть луковицы
соль, перец
Приготовление салата с ветчиной и маринованными огурцами
Отварим картошку, морковку, сварим вкрутую яйца. Ингредиенты на фото представлены для двух формовочных колец.
Нарежем овощи для салата (морковки берем половину), ветчину и яички. Вторую половину моркови натрем на мелкой терке.
Посолим, заправим майонезом, поперчим и перемешаем. Морковь, натертую мелко, в салат не выкладываем, ее мы используем для оформления.
А теперь изюминка, которая и придаст тематическую направленность нашему блюду: выложим салатную массу в форму в виде сердца. Хорошо утрамбуем.
Нам понадобится еще одна форма в виде сердца - меньшего размера, чем та, в которую мы выложили салат. Эту форму положим поверх салата и заполним ее тертой морковью. Осторожно снимем обе формы. Наш салат на День Валентина готов!