В этой статье рассказывается о продуктах, которые способны сохранять свои свойства в течение десятилетий и даже столетий. Вы узнаете, какие факторы влияют на долговечность еды, в какие условия следует хранить такие продукты и как их правильно использовать. Несмотря на разнообразие привычной пищи, есть конкретные категории, которые при соблюдении некоторых условий будут практичны долгие годы. Эти знания могут быть полезными в разном контексте — от путешествий до запасов на черный день.
