Диета МАЙО: что это такое, как она работает и есть ли польза

Диета МАЙО — это диета МАЙО, система питания, основанная на строгом исключении сахара, крахмала и обработанных продуктов, с акцентом на белки, овощи и полезные жиры. Также известна как диета для похудения без голодания, она не обещает чудес, но требует честной работы с едой. Многие думают, что это просто ещё одна «быстрая» диета — но на деле она больше похожа на переобучение: ты учишься есть так, чтобы тело не просило сладкое, не тянуло к хлебу и не чувствовало усталости после обеда.

Суть в трёх правилах: никакого сахара, никаких белых углеводов и никаких полуфабрикатов. Всё, что упаковано, промышленно обработано или содержит добавленный сахар — под запретом. Разрешены: яйца, мясо, рыба, овощи, орехи, растительные масла, ферментированные продукты. Никаких фруктов, картошки, риса, макарон, хлеба — даже цельнозернового. Это не диета для месяца, а попытка перезагрузить метаболизм. И да, многие теряют вес — но не потому что «сжигают жир», а потому что перестают есть то, что заставляет тело хранить его.

Диета МАЙО не про калории. Она про инсулин. Когда ты ешь сахар и крахмал, тело вырабатывает инсулин — и он не даёт жиру таять. Убираешь их — инсулин падает, жир начинает уходить сам. Но это не значит, что ты можешь есть жареное мясо впритык. Диета требует чистоты: если ты ешь курицу с соусом из пакета — ты уже сломал систему. И да, первые дни тяжело: голова кружится, хочется сладкого, нет энергии. Это не голод — это тело перестраивается. Через 7–10 дней многие говорят: «Я не хочу сладкого. Я даже не думаю о нём».

Но есть ловушка: после диеты МАЙО люди часто возвращаются к старому. И тут начинается «эффект бумеранга» — вес возвращается, а иногда и с накидкой. Почему? Потому что диета не учит, как есть дальше. Она учит, как не есть. А потом — ты один на один с холодильником, и всё, что ты выучил, — это «нельзя». Настоящая цель — не похудеть за 30 дней, а понять, что твоё тело работает лучше, когда ты ешь просто. И если ты хочешь, чтобы результат остался — тебе нужно выйти за рамки диеты и начать есть осознанно. Ниже — реальные посты, где разбирают, как именно работает эта система, что можно есть вместо хлеба, почему ты всё равно голоден, и как не сорваться после неё.